Für die Übertragung der reiterlichen Signale an das Pferd ist die Zäumung zuständig. Mit dem Begriff der Zäumung (auch: Zaumzeug) werden Zügel, Kopfstück und Gebiss zusammengefasst. Es werden verschiedene Arten bei der Zäumung unterschieden, die in Abhängigkeit vom reiterlichen Können, dem Ausbildungsstand und der individuellen Anatomie des Pferdes und der jeweiligen Reitweise eingesetzt werden.
Einige Reiter und Pferde können sich bei der Zäumung auf eine ganz spartanische Ausrüstung beschränken, während bei anderen Reiter-/Pferdkombinationen eine aufwändige Zäumung zum Einsatz kommt, die an verschiedenen Punkten wirkt.